Tag

produk ekstraksi rumput laut

Browsing

Indonesia Siap Optimalkan Komoditas Laut Ke Pasar Amerika

Indonetwork.co.id (Jakarta) – Dengan masuknya kembali produk ekstraksi rumput laut oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) ke dalam daftar pangan organik pada 4 April 2018, langkah tersebut harus mencermati. Mengingat daya saing komoditas laut tetap harus ditingkatkan dari hulu ke hilir. Pasalnya, perkembangan tren pangan organik dunia yang semakin meningkat di sektor industri makanan dan minuman. Direktur Pengamanan Perdagangan Pradnyawati menyampaikan, beberapa langkah yang dapat dilakukan agar karagenan dapat terus masuk dalam daftar produk pangan organik AS pada hasil Sunset Review AS di tahun 2023. Baca juga: Masuk Daftar Pangan Organik AS, Indonesia Kembali Pasok Rumput Laut “Langkah-langkah tersebut, di antaranya melalui pembenahan sektor rumput laut dalam negeri dengan cara mengembangkan bibit kultur jaringan yang berkualitas,” jelas Pradnyawati. Menurutnya, Indonesia harus terus mendorong budidaya rumput laut dan industri olahan rumput laut bersertifikasi organik. Cara tersebut agar produk unggulan itu diakui negara mitra dagang. “Langkah lain yang perlu dilakukan adalah dengan gencar…