Indonetwork, Rempah-rempah – Biji wijen merupakan salah bahan masakan yang tak asing lagi ditemui di berbagai makanan. Umumnya biji wijen digunakan untuk berbagai olahan, mulai dari masakan tertentu hingga kue atau roti. Biji wijen akan memberikan aroma sedap tersendiri. Namun, tahukah Anda bahwa biji wijen tak hanya berwarna putih, namun…
Indonetwork, Minuman – Bunga rosella berasal dari Benua Afrika yang dapat tumbuh dengan baik di negara musim tropis atau subtropis. Bunga merah cantik ini sudah tidak asing lagi untuk Anda penikmat minuman herbal, karena memiliki banyak kebaikan untuk kesehatan tubuh. Pada artikel ini akan dibahas mengenai khasiat bunga rosella kering…
Indonetwork, Rempah-Rempah – Biji wijen umumnya digunakan sebagai bahan pelengkap dalam hidangan, seperti ditaburi di atas roti, kue, salad, atau dalam campuran rempah-rempah untuk hidangan tertentu. Bentuknya yang kecil dan memiliki rasa gurih, ternyata wijen memiliki beragam manfaat. Salah satunya untuk kesuburan wanita dan pria. Lantas apa saja manfaat wijen…
Indonetwork, Rempah-Rempah – Manfaat air rebusan biji ketumbar terkenal dengan berbagai khasiatnya untuk kesehatan. Salah satunya menjaga kesehatan jantung. Maka dari itu tak jarang masyarakat rutin mengonsumsi rempah asal Eropa ini. Untuk mengulik lebih lanjut mengenai keunggulan biji ketumbar, berikut ini beberapa manfaat air rebusan biji ketumbar untuk kesehatan. Menurunkan…
Indonetwork, Rempah-rempah – Dalam ilmu taksonomi, ketumbar masuk dalam keluarga Apiaceae. Tumbuhan ini juga dikenal sebagai peterseli Cina. Semua bagian tanaman dapat dimakan, namun manfaat biji ketumbar paling banyak ditemukan pada daunnya yang segar dan bijinya yang telah dikeringkan. Di Amerika Serikat batang dan daun ketumbar biasa disebut cilantro. Rasa…
Indonetwork, Rempah-rempah – Di antara mahal dan langkanya minyak goreng, terdapat alternatif lain yang patut dicoba yaitu minyak wijen. Minyak wijen adalah minyak goreng beraroma yang kaya akan kalsium, tembaga, seng, besi, dan magnesium. Minyak ini juga sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit secara keseluruhan karena kandungan mineral di dalamnya. Untuk…
Indonetwork, Rempah-rempah – Secara historis, ketumbar (Coriandrum sativum L.) telah digunakan sebagai obat herbal untuk masalah pencernaan selama ribuan tahun dan digunakan sebagai bumbu kuliner di seluruh dunia. Biji ini tidak hanya menambah warna dan rasa segar tetapi juga berfungsi sebagai anti racun pada makanan. Dengan teknik sederhana, ketumbar dapat…
Indonetwork, Rempah-Rempah – Sejak zaman dahulu, Indonesia sudah dikenal dengan kekayaan rempah yang berlimpah. Masyarakat Indonesia sudah terbiasa dengan penggunaan rempah dan tanaman herbal untuk berbagai keperluan. Mulai dari penggunaan rempah pada masakan hingga ramuan herbal sebagai obat tradisional. Rempah dan tanaman herbal yang ada di Indonesia memiliki banyak manfaat…